Recette du fondant au chocolat

Bonjour,

je suis désolée pour tout ce temps ou je n'ai pas mis de messages,

voyez vous-même, j'ai eu un petit frère le lendemain de mon dernier message.

Mais bon, aujourd'hui, j'ai plusieurs choses à publier.

Voici la recette du fondant au chocolat, très appréciée.

Recette du fondant au chocolat

avec variante sans lait et sans gluten

Ingrédients:

-6 œufs

-65g de beurre (ou d'huile d'olive pour sans lait)

-200g de chocolat noir

-150g de farine (ou farine de riz ou de châtaigne pour sans gluten)

-160g de sucre en poudre

Préchauffer le four à 240°

Faire fondre le chocolat et le beurre (ou l'huile d'olive) dans un bol

1mn au micro-ondes.

Fouetter jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu.

Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre. Rajouter les œufs. Mélanger. Ajouter le chocolat fondu.

Beurrer ou fariner le moule.

Faire cuire 10mn dans un moule ou

6mn dans des petits moules individuels.

Bon appétit!